【セール!】【有機JAS】越前小京都の有機純米酢　500ml［創健社］酸度4.5％　有機栽培米（福井、石川、秋田）

【内容量】
500ml

【賞味期限（製造日より）】
720日

【原材料】
有機栽培米（国産）

【キーワード】
静置発酵法、名水百選の天然水使用、オーガニック、プラントベース、小麦不使用、国産原料100%有機栽培された国産米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで、手間と時間をたっぷりかけて完成した米酢です。

仕込み水には、越前の小京都、福井県大野の地下天然水を直接汲み上げ、シーガルフォー浄水器のメーカー・米国ゼネラルエコロジー社製業務用浄水器で更に磨いて使用。

米酢ならではのうま味と、まろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りで、和洋中のお料理を美味しさを引き立てます。

米のみで造られたものは「純米酢」といいます。

おだやかな酸味で、コクのあるうまみとやわらかな香りが特徴です。

お寿司や酢の物などの酢の味を主役とする和食におすすめです。

酸度は4.5%です。

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