【数量限定セール】コノスル / オーガニック マルベック [2018] 赤ワイン フルボディ 辛口 750ml / チリ Cono Sur Organic Malbec オーガニックワイン

　Cono Sur Organic Malbec 　コノスル　オーガニック　マルベック 色赤ワイン 味わいフルボディ　辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 品種マルベック85 %、シラー15 % ALC度数13％ 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報オーガニック農法 認証機関エコサート ◆発酵〜熟成
発酵：4〜8℃で4日間マセラシオン。

その後29℃で10日間発酵。

マロラクティック発酵も行う。


熟成：70%はオーク樽にて10ヶ月、30%はステンレスタンクで2ヶ月熟成を施す。

◆商品説明 エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。

新鮮なブラックベリー、カシス、プラムなど黒い果実を思わせる香り。

スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。

香りにあるようなジューシーな果実味に、豊かな酸味が感じられ、タンニンは豊富だがきめ細かく、柔らかい口当たり。

心地良い渋味が余韻に続く。

◆合う料理 ボロネーズ(ミートソース)、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、生ハムのピッツア、牛肉と牛蒡のしぐれ煮 　Cono Sur 　コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。

設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。

リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。

ラインナップは、 ・手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ ・有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ ・樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ ・品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ ・特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ ・ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」 ・溌剌とした味わいの「スパークリング」 ・シャンパーニュ製法の「センティネラ」 ・甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」 ・フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。

正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【数量限定セール】コノスル / オーガニック マルベック [2018] 赤ワイン フルボディ 辛口 750ml / チリ Cono Sur Organic Malbec オーガニックワイン ショップ：ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ 価格：948 円